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1、羊肉能和鸭肉一起吃。二者一起吃可以起到温中补虚的作用,还可以在一定程度上提高身体免疫力。
2、羊肉能够健脾益气、温阳补肾、驱寒通乳等。羊肉性质温而不燥,含有多种营养物质,温补效果好,可以补气补肾,缓解肾虚引起的乏力、腰膝酸软、头晕、手脚冰冷等症状。还可以强筋健骨、调理脾胃功能,尤其是脾胃虚寒的人群,能够增进食欲。对于产后的女性适当食用羊肉能够促进乳汁分泌、恢复气血,帮助缓解产后出血多、恶露不止等问题。因羊肉性温,如果存在体质偏热的患者应尽量少吃。
3、鸭肉营养价值很高,比一般畜肉的蛋白质含量高,脂肪含量适中且分布均匀,胆固醇含量少。鸭肉中还含有丰富的钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2等,具有增强食欲、利水消肿、滋阴补虚等功效。鸭肉性凉,脾胃阴虚、经常腹泻者忌用。
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